Les meubles frigorifiques déportés emploient de l’eau glycolée comme fluide frigoporteur pour transférer les calories vers un refroidisseur centralisé. Dans ce système, le réfrigérant naturel refroidit l’eau glycolée dans un local technique ou en extérieur qui sera distribuée via un réseau de tuyauterie vers les meubles réfrigérés à température positive.
Ce système est conçu pour minimiser la charge et les fuites de réfrigérant par confinement dans le groupe froid, garantissant ainsi une meilleure fiabilité en cas de températures très élevées et une sécurité environnementale accrue.
De plus, le système permet un redémarrage facile en cas de panne de courant, réduisant les temps d’arrêt et assurant une continuité de fonctionnement.
L’avantage principal de cette approche est la réduction de la charge de réfrigérant dans les circuits étendus, diminuant le risque de fuites et l’impact environnemental.
Adapté aux magasins de proximité ; son installation est simple et permet de gagner du temps et des coûts.